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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Rotulagem alimentar
Contexto Educativo
Citação
Montanari, F, Moura, A. P., Cunha, L. M. (2022) (Organizadores). Manual de Rotulagem Alimentar: Abordagem Integrada desde os Operadores Económicos ao Consumidor. Porto: Edições Afrontamento. (ISBN: 978-972-36-1891-4).