Publication
Manual de rotulagem alimentar: abordagem integrada desde os operadores económicos ao consumidor
datacite.subject.sdg | 12:Produção e Consumo Sustentáveis | pt_PT |
dc.contributor.author | Montanari, Francesco | |
dc.contributor.author | Moura, Ana Pinto de | |
dc.contributor.author | Cunha, Luís Miguel | |
dc.date.accessioned | 2023-01-05T12:24:58Z | |
dc.date.available | 2023-01-05T12:24:58Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
dc.identifier.citation | Montanari, F, Moura, A. P., Cunha, L. M. (2022) (Organizadores). Manual de Rotulagem Alimentar: Abordagem Integrada desde os Operadores Económicos ao Consumidor. Porto: Edições Afrontamento. (ISBN: 978-972-36-1891-4). | pt_PT |
dc.identifier.isbn | 978-972-36-1891-4 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.2/13045 | |
dc.language.iso | por | pt_PT |
dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
dc.publisher | Afrontamento | pt_PT |
dc.subject | Rotulagem alimentar | pt_PT |
dc.title | Manual de rotulagem alimentar: abordagem integrada desde os operadores económicos ao consumidor | pt_PT |
dc.type | book | |
dspace.entity.type | Publication | |
person.familyName | Moura | |
person.familyName | Cunha | |
person.givenName | Ana Pinto de | |
person.givenName | Luís Miguel | |
person.identifier | R-000-0Z4 | |
person.identifier.ciencia-id | EE1F-27E6-C356 | |
person.identifier.orcid | 0000-0001-9197-8183 | |
person.identifier.orcid | 0000-0003-3536-4712 | |
person.identifier.rid | D-6395-2013 | |
person.identifier.scopus-author-id | 51161546800 | |
rcaap.rights | restrictedAccess | pt_PT |
rcaap.type | book | pt_PT |
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