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Publicação

Production and commercialization of insects as food and feed: identifcation of the main constraints in the European Union

2021Livro Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10400.2/12921
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Autores

Montanari, Francesco

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

URI

http://hdl.handle.net/10400.2/12921

Contexto Educativo

Citação

Montanari, F, Moura, A. P., Cunha, L. M. (2021). Production and commercialization of insects as food and feed. Springer International Publishing (doi: 10.1007/978-3-030-68406-8).

Projetos de investigação

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Fascículo

Editora

Springer International Publishing

DOI

10.1007/978-3-030-68406-8

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