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Publicação
Alimentação : rotulagem e publicidade dos produtos alimentares
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Rotulagem de produtos alimentares: rótulo alimentar / rótulo nutricional.
Publicidade de produtos alimentares: a publicidade e a saúde, a publicidade dirigida a crianças e a adultos.
Participação de Maria Daniel Vaz de Almeida e Pedro Graça, nutricionistas, da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Descrição
Recursos Educativos - Ciências
Palavras-chave
Alimentação Saúde Rotulagem Publicidade Consumo alimentar Educação alimentar e nutricional
Contexto Educativo
Citação
Carapeto, Cristina - Alimentação [Em linha] : rotulagem e publicidade dos produtos alimentares. Realização de Ana José Trindade; Tecnóloga Ana Maria Parente. Lisboa : Universidade Aberta, 2000. 1 prog. vídeo (26 min., 23 seg.)
Editora
Universidade Aberta