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Conversas com... Ana Pinto de Moura e Francisco Sarmento

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Abstract(s)

No âmbito do curso de Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar (MCCA)/DCeT, decorreu uma mesa redonda sobre "direito a uma alimentação adequada", com a participação do Chefe do Escritório de Informação da FAO em Portugal e junto da CPLP, Doutor Francisco Sarmento.

Description

Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar (MCCA)/DCeT

Keywords

Cadeias curtas Produtos locais Alimentação adequada Consumidor Cultura alimentar

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