Ciências do consumo alimentar : determinantes da escolha alimentar

Moura, Ana Pinto de

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Ciências do consumo alimentar : determinantes da escolha alimentar

2009Education resource

datacite.subject.sdg	03:Saúde de Qualidade
datacite.subject.sdg	12:Produção e Consumo Sustentáveis
dc.contributor.author	Moura, Ana Pinto de
dc.contributor.other	Pereira, Paulo Jorge
dc.contributor.other	Antunes, Ana Paula
dc.date.accessioned	2016-02-05T15:50:50Z
dc.date.available	2016-02-05T15:50:50Z
dc.date.issued	2009
dc.description	Recursos Educativos - Ciências	pt_PT
dc.description.abstract	Programa com autoria e apresentação da professora Ana Pinto Moura, docente da Universidade Aberta. Participação de Luís Miguel Cunha, professor da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e de Maria Daniel Vaz de Almeida, professora da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.	pt_PT
dc.identifier.citation	Moura, Ana Pinto de - Ciências do consumo alimentar [Em linha]: determinantes da escolha alimentar. Realização de Ana Paula Antunes, Paulo Jorge Pereira; Tecnóloga Ana Paula Antunes. Lisboa : Universidade Aberta. DCeT, [2009]. 1 prog. vídeo (33 min., 17 seg.)	pt_PT
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.2/4909
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.publisher	Universidade Aberta. DCeT	pt_PT
dc.relation.isversionof	V2009.4798_escolha_alimentar
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	pt_PT
dc.subject	Ciências	pt_PT
dc.subject	Saúde	pt_PT
dc.subject	Higiene alimentar	pt_PT
dc.subject	Alimentação	pt_PT
dc.subject	Educação alimentar	pt_PT
dc.subject	Indústria alimentar	pt_PT
dc.subject	Consumo alimentar	pt_PT
dc.title	Ciências do consumo alimentar : determinantes da escolha alimentar	pt_PT
dc.type	learning object
dspace.entity.type	Publication
person.familyName	Moura
person.givenName	Ana Pinto de
person.identifier	R-000-0Z4
person.identifier.ciencia-id	EE1F-27E6-C356
person.identifier.orcid	0000-0001-9197-8183
person.identifier.rid	D-6395-2013
person.identifier.scopus-author-id	51161546800
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	pedagogicalPublication
relation.isAuthorOfPublication	b1210435-fc7f-46ac-a4e7-d12dec22a394
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