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Publicação
Higiene alimentar e nutrição: ambiente e higiene alimentar
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A importância da Higiene na Saúde. Higiene ambiental. Higiene alimentar. Prevenção de mal-estar e doenças relacionadas com higiene precária.
Produção no âmbito do projeto “Saúde Tropical”, para formação de técnicos de saúde, de países africanos de língua portuguesa.
Produção no âmbito do projeto “Saúde Tropical”, para formação de técnicos de saúde, de países africanos de língua portuguesa.
Descrição
Recursos Educacionais - Ciências
Palavras-chave
Higiene e segurança alimentar Nutrição Alimentação Água Meio ambiente Doenças Prevenção Medicina Saúde África
Contexto Educativo
Citação
Carapeto, Cristina - Higiene alimentar e nutrição [Em linha]: ambiente e higiene alimentar. Realização de Ana José Trindade; Tecnólogo Vítor Almeida. Lisboa : Universidade Aberta, 2008. 1 prog. vídeo (18 min., 33 seg.)
Editora
Universidade Aberta