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Higiene alimentar e nutrição: ambiente e higiene alimentar

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Abstract(s)

A importância da Higiene na Saúde. Higiene ambiental. Higiene alimentar. Prevenção de mal-estar e doenças relacionadas com higiene precária.
Produção no âmbito do projeto “Saúde Tropical”, para formação de técnicos de saúde, de países africanos de língua portuguesa.

Description

Recursos Educacionais - Ciências

Keywords

Higiene e segurança alimentar Nutrição Alimentação Água Meio ambiente Doenças Prevenção Medicina Saúde África

Citation

Carapeto, Cristina - Higiene alimentar e nutrição [Em linha]: ambiente e higiene alimentar. Realização de Ana José Trindade; Tecnólogo Vítor Almeida. Lisboa : Universidade Aberta, 2008. 1 prog. vídeo (18 min., 33 seg.)

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