Publication
A força da globalização no consumo alimentar
| datacite.subject.sdg | 03:Saúde de Qualidade | |
| datacite.subject.sdg | 12:Produção e Consumo Sustentáveis | |
| dc.contributor.author | Moura, Ana Pinto de | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-02T17:12:45Z | |
| dc.date.available | 2026-01-02T17:12:45Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Moura, A. P. (2025). A força da globalização no consumo alimentar. Tecnoalimentar-Revista da Indústria Alimentar, 43, 42-43. | |
| dc.identifier.issn | 2183-3338 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.2/20614 | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.peerreviewed | yes | |
| dc.publisher | Publindústria, Produção de Comunicação, Lda | |
| dc.rights.uri | N/A | |
| dc.subject | Alimentação | |
| dc.subject | Globalização | |
| dc.title | A força da globalização no consumo alimentar | por |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.title | Tecnoalimentar-Revista da Indústria Alimentar | |
| oaire.citation.volume | 43 | |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |
| person.familyName | Moura | |
| person.givenName | Ana Pinto de | |
| person.identifier | R-000-0Z4 | |
| person.identifier.ciencia-id | EE1F-27E6-C356 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-9197-8183 | |
| person.identifier.rid | D-6395-2013 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 51161546800 | |
| relation.isAuthorOfPublication | b1210435-fc7f-46ac-a4e7-d12dec22a394 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | b1210435-fc7f-46ac-a4e7-d12dec22a394 |