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Publicação
Sistema da cadeia agro-alimentar : atitudes do consumidor face aos OGMs
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
No âmbito da UC Sistemas da Cadeia Agroalimentar, do Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar, este texto de apoio considera o modo como o consumidor perceciona os organismos geneticamente modificados
Descrição
Palavras-chave
OGMs Consumidor