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A regulação do vinho do Porto: de Pombal aos primórdios do Liberalismo
| datacite.subject.sdg | 09:Indústria, Inovação e Infraestruturas | pt_PT |
| datacite.subject.sdg | 16:Paz, Justiça e Instituições Eficazes | pt_PT |
| datacite.subject.sdg | 17:Parcerias para a Implementação dos Objetivos | pt_PT |
| dc.contributor.author | Jacquinet, Marc | |
| dc.date.accessioned | 2024-02-26T11:12:51Z | |
| dc.date.available | 2024-02-26T11:12:51Z | |
| dc.date.issued | 2008-11 | |
| dc.description | Encontro XXVIII da APHES - Universidade do Minho, Guimarães, Novembro de 2008. | pt_PT |
| dc.description.abstract | O estudo que se apresenta incide sobre a problemática da evolução da regulação do sector do vinho do Porto - sua produção, transporte, comércio e consumo -, no período compreendido entre o "consulado" pombalino e o advento do Liberalismo. Pela extensão mesma do processo económico em causa, tal reflexão pretende abranger uma amplitude geográfica que em muito extravasa o Porto e o Douro para abraçar a capital da metrópole e se lançar sobre o Brasil e o Reino Unido. Em dois principais momentos se escora a abordagem seguida: assim, a uma primeira parte, em que é avançado um quadro de análise teórica, segue-se a apresentação de uma grelha de leitura que enquadra, em termos específicos, os elementos resultantes de uma investigação original baseada, em grande parte, em material de natureza arquivístico-documental. O aprofundamento da questão da regulação convoca, como elemento fulcral, o conceito de continuum de regulação, cuja concretização se caracteriza pelo carácter variável de cada um dos seus vectores e componentes. De tal conceito, interessa reflectir sobre cada uma das suas escalas: uma primeira, que vai da produção ao consumo, e a segunda, que mede a intensidade de cada regulação. Na base do conceito de continuum de regulação, ressaltam ainda conceitos como o de princípio de impureza (operacionalizado por uma análise de lógica imprecisa, ou fuzzy logic), o de nexo legal e económico e o de sistema de ordem. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Jacquinet, Marc (2008) - A regulação do vinho do Porto: de Pombal aos primórdios do Liberalismo”, XXVIII Encontro da APHES, 21–22 de Novembro de 2008, Guimarães, Universidade do Minho | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.2/15785 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | APHES | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Regulação | pt_PT |
| dc.subject | Vinho do Porto | pt_PT |
| dc.title | A regulação do vinho do Porto: de Pombal aos primórdios do Liberalismo | pt_PT |
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| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Universidade do Minho, Guimarães | pt_PT |
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| oaire.citation.title | Encontro XXVIII da APHES | pt_PT |
| person.familyName | Jacquinet | |
| person.givenName | Marc | |
| person.identifier | R-000-K0Z | |
| person.identifier.ciencia-id | CC11-51FD-F4CE | |
| person.identifier.orcid | 0000-0003-1157-060X | |
| person.identifier.rid | C-1097-2009 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 36727345600 | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | 3f95c487-fed0-4374-a428-b1dee2db4a9a | |
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