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Novos paradigmas alimentares: modo de produção biológico
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Neste documento (Texto de apoio) pretende-se identificar os principais fatores que potenciam e limitam a compra/consumo por parte do consumidor de produtos oriundos do modo de produção biológico.
Descrição
Palavras-chave
Produtos oriundos do modo de produção biológico Consumidor Determinantes ao consumo