Entre Nós: entrevista a Maria de Lourdes Modesto

Publication

datacite.subject.sdg	04:Educação de Qualidade	pt_PT
dc.contributor.author	Universidade Aberta
dc.contributor.other	Ribeiro, Teresa
dc.contributor.other	Caixeiro, Vanda
dc.date.accessioned	2022-10-26T13:21:25Z
dc.date.available	2022-10-26T13:21:25Z
dc.date.issued	2004
dc.description	Emissões - Entre Nós	pt_PT
dc.description	Programa “Entre Nós” - uma produção vídeo da Universidade Aberta para a RTP	pt_PT
dc.description.abstract	Entrevista realizada em 2004 a Maria de Lourdes Modesto, autora dos livros “Cozinha tradicional portuguesa”, “Festas e comeres do povo português “ e “As Receitas escolhidas”.	pt_PT
dc.description.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	pt_PT
dc.format.extent	25 min., 45 seg.
dc.format.mimetype	MPEG-4
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10400.2/12412
dc.language.iso	por	pt_PT
dc.peerreviewed	yes	pt_PT
dc.publisher	Universidade Aberta	pt_PT
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/	pt_PT
dc.subject	Literatura portuguesa	pt_PT
dc.subject	Gastronomia	pt_PT
dc.subject	Alimentação	pt_PT
dc.subject	Receitas culinárias	pt_PT
dc.subject	Maria de Lurdes Modesto, 1930-2022	pt_PT
dc.subject	Entre Nós (programas)	pt_PT
dc.title	Entre Nós: entrevista a Maria de Lourdes Modesto	pt_PT
dc.type	learning object
dcterms.instructionalMethod	Emissões - Entre Nós	pt_PT
dspace.entity.type	Publication
rcaap.rights	openAccess	pt_PT
rcaap.type	pedagogicalPublication	pt_PT