Os desafios atuais da alimentação no Mundo

Universidade Aberta

http://hdl.handle.net/10400.2/9568

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Universidade Aberta

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Quais os principais problemas da Alimentação no mundo que preocupam a FAO e também o seu responsável por esta organização das Nações Unidas em Lisboa e pela CPLP, Francisco Sarmento? Na conversa que teve com Iolanda Ferreira ficámos a saber que a par da fome que continua a assolar muitas regiões do Mundo, em particular de África, a obesidade é uma ameaça à escala global que tem de ser controlada.