| dc.contributor.author | Moura, Ana Pinto de | |
| dc.date.accessioned | 2023-01-04T15:24:17Z | |
| dc.date.available | 2023-01-04T15:24:17Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Que caminho fez a ecologia entre o século XIX e o século XXI? A definição de Ecologia, proposta pelo biólogo alemão Ernst Haeckel no século XIX, constituiu um marco para a história da ciência. No século XX, a Ecologia cresceu como ramo da biologia e em pleno século XXI assume-se como uma ciência holística, transversal, alimentada não só pelos novos desafios que a sociedade enfrenta, mas também pelo ímpeto de os resolver. Embora tenha vindo a ocupar cada vez mais espaço na realidade de todos, em discursos, preocupações e chavões mais ou menos alinhados com a ciência, a Ecologia e o seu verdadeiro saber têm conseguido infiltrar-se em praticamente todas as áreas do conhecimento. A presente obra surge da visão e ambição comuns de dois ecólogos, separados por mais de 40 anos: uma ecóloga experiente e um ecólogo recente que partilham da missão de provar que actualmente a Ecologia está "um pouco por toda a parte". Para comprová-lo, reúnem-se nestas páginas 30 personalidades nacionais, especialistas em diferentes domínios - da Antropologia à Tecnologia - que, sabendo ou não, por vezes, são ecólogos à sua própria maneira. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Moura, A. P. (2022). Gastronomia. In M.A. Martins-Loução, R. Oliveira (Organizadores). Um Pouco por Toda a Parte: A Ecologia no Século XXI. Porto: SPECO, Edições Afrontamento. (ISBN: 978-972-36-1944-7). | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-972-36-1944-7 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.2/12988 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Edições Afrontamento | pt_PT |
| dc.title | Gastronomia | pt_PT |
| dc.type | book part | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.title | Um Pouco por Toda a Parte: A Ecologia no Século XXI | pt_PT |
| person.familyName | Moura | |
| person.givenName | Ana Pinto de | |
| person.identifier | R-000-0Z4 | |
| person.identifier.ciencia-id | EE1F-27E6-C356 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0001-9197-8183 | |
| person.identifier.rid | D-6395-2013 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 51161546800 | |
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| rcaap.type | bookPart | pt_PT |
| relation.isAuthorOfPublication | b1210435-fc7f-46ac-a4e7-d12dec22a394 | |
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