Browsing by Author "Prado, Shirley Donizete"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- A reflexividade no saber leigo sobre as práticas alimentaresPublication . Kuwae, Christiane Ayumi; Silva, Luisa Ferreira da; Carvalho, Maria Cláudia; Romão, Francisco Ferreira; Vieira, Cristina Pereira; Prado, Shirley DonizeteAs pesquisas sobre alimentação na área da saúde tendem a conceber essa dimensão da vida do homem como uma ação natural, de viés biologicista e com predomínio do pensamento biomédico. No entanto, ao aprofundarmos as pesquisas sobre alimentação, torna-se evidente quanto esse é um aspecto da vida social mediado pela cultura e influenciado pelos diversos contextos.