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Resumo(s)

Programa sobre a confeção artesanal e industrial do pão, realizado pelo Instituto de Tecnologia Educativa, em 1985.

Descrição

Recursos Educativos - Como se Faz

Palavras-chave

Alimentação Pão Produção artesanal Produção industrial

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Instituto de Tecnologia Educativa