Isaías, PedroFreitas, Ana Catarina Eustáquio da Costa2018-04-062021-03-132018-03-132018-04-06Freitas, Ana Catarina Eustáquio da Costa - Plano de Negócios Alcácer inBox [Em linha] : o cabaz de produtos endógenos, doçaria e artesanato do concelho de Alcácer do Sal. [S.l.]: [s.n.], 2018. 226 p.http://hdl.handle.net/10400.2/7262Alcácer do Sal é um concelho de grandes de potencialidades ao nível da sua localização estratégica, da variedade dos seus recursos naturais, da riqueza do seu património histórico e do valor das suas raízes culturais. Os produtos endógenos de excelência, a gastronomia e doçaria típicas e as lides artesanais centenárias fazem do concelho de Alcácer do Sal um território reconhecido nacional e internacionalmente, que tem crescido significativamente ao nível do Turismo nos últimos anos. Com o objetivo de aproveitar todas estas vantagens estratégicas surgiu a ideia de captar os valores mais tradicionais do território, integrá-los num único artigo e levá-los aos turistas, nacionais e estrangeiros, de uma forma moderna e cuidada. Criou-se assim o cabaz de produtos endógenos, doçaria e artesanato do concelho de Alcácer do Sal, com o nome Alcácer inBox. O slogan, 5 Sentidos de Tradição, de Alcácer para o Mundo, remete para a experiência sensorial completa, através de um design apelativo, de produtos de qualidade e da interatividade com dispositivos móveis, que a Box tem para oferecer a quem visita o concelho. Para além de ser um projeto empreendedor baseado numa ideia de negócio inovadora, Alcácer inBox é um veículo de riqueza cultural que pretende contribuir para a valorização do território de Alcácer do Sal. Através do reconhecimento e promoção dos produtos endógenos e da doçaria e artesanato típicos do concelho, o negócio pretende contribuir para a melhoria da oferta turística, impulsionar o comércio local e exportar tradições através da criação de relações de proximidade entre o território e o exterior. Toda a revisão de literatura e investigação de campo incluídos no presente trabalho serviram à criação do plano de negócios a que se refere este projeto final de mestrado, e que revelou que a ideia de negócio Alcácer inBox apresenta viabilidade profissional, comercial, técnica, legal e económica na sua realização.Alcácer do Sal is a municipality of great potential in terms of its strategic location, the variety of its natural resources, the richness of its historical heritage and the value of its cultural roots. The endogenous products of excellence, the typical gastronomy and traditional sweets and the handmade centennial craftsmanship make the county of Alcácer do Sal a territory recognized nationally and internationally, that has grown significantly in terms of Tourism in the last years. In order to benefit from all these strategic advantages, the idea to capture the most traditional values of the territory arose, integrating them into a single article and taking them to tourists, both national and foreign, in a modern and neat way. Thus was created the basket of endogenous products, confectionery and handicrafts of the county of Alcácer do Sal, with the name Alcácer inBox. The slogan, 5 Senses of Tradition, from Alcácer to the World, refers to the complete sensory experience, through an appealing design, quality products and the interactivity with mobile devices, which the Box has to offer to those who visit the county. In addition to being an entrepreneurial project based on an innovative business idea, Alcácer inBox is a vehicle of cultural wealth that intends to contribute to the appreciation of the territory of Alcácer do Sal. Through the recognition and promotion of endogenous products and the traditional sweets and typical handicraft of the county, the business intends to contribute to the improvement of tourist supply, boost local commerce and export traditions through the creation of close relationships between the territory and abroad. All literature review and field research included in the present work were served to create the business plan referred to in this final master's project, which revealed that the Alcácer inBox business idea presents professional, commercial, technical, legal and economic feasibility in its realization.porEmpreendedorismoTurismoProdutos endógenosIdentidade culturalPlano de negóciosDesenvolvimento regionalAlcácer do SalEntrepreneurshipBusiness planTourismEndogenous productsInnovationmaster thesis201899361