Universidade Aberta2020-04-062020-04-062019Universidade Aberta - Os desafios atuais da alimentação no Mundo [Em linha]. Lisboa: Universidade Aberta, 2019. 1 prog. vídeo (12 min., 25 seg.)http://hdl.handle.net/10400.2/9568Quais os principais problemas da Alimentação no mundo que preocupam a FAO e também o seu responsável por esta organização das Nações Unidas em Lisboa e pela CPLP, Francisco Sarmento? Na conversa que teve com Iolanda Ferreira ficámos a saber que a par da fome que continua a assolar muitas regiões do Mundo, em particular de África, a obesidade é uma ameaça à escala global que tem de ser controlada.porFrancisco SarmentoAlimentaçãoSaúdeEducação alimentarSegurança alimentarSustentabilidadelearning object