Universidade AbertaVilas, FernandaCaixeiro, Vanda2022-11-082022-11-082004http://hdl.handle.net/10400.2/12537Emissões - Entre NósPrograma “Entre Nós” - uma produção vídeo da Universidade Aberta para a RTPEntrevista a António Silva, conhecido por Chefe Silva, realizada em 2004 no Restaurante Super Chefe em Lisboa.25 min., 50 seg.MPEG-4porGastronomiaCozinha portuguesaReceitas culináriasAntónio Silva, 1934-2015Entre Nós (programas)learning object