Moura, Ana Pinto de2020-01-202020-01-202010http://hdl.handle.net/10400.2/9069Neste documento (Texto de apoio) pretende-se identificar os principais fatores que potenciam e limitam a compra/consumo por parte do consumidor de produtos oriundos do modo de produção biológico.porProdutos oriundos do modo de produção biológicoConsumidorDeterminantes ao consumoNovos paradigmas alimentares: modo de produção biológicolearning object