Braga, Isabel DrumondFranco, José Eduardo2023-05-112023-05-112021Braga, Isabel Drumond; Franco, José Eduardo - História Global da Alimentação Portuguesa. "e-LCV" [Em linha]. ISSN 2184-4097. Nº 6 (jan.-junho de 2021), p. 182-184http://hdl.handle.net/10400.2/13740porPortugalHistória globalAlimentaçãoCulturaHistória Global da Alimentação Portuguesajournal articlehttps://doi.org/10.53943/ELCV.01212184-4097