Moura, Ana Pinto deMil-Homens, Ana SofiaPimentel, H.2017-02-162017-02-162016http://hdl.handle.net/10400.2/6143https://vimeo.com/169075258No âmbito do curso de Mestrado em Ciências do Consumo Alimentar (MCCA)/DCeT decorreu o Colóquio: "Fraude alimentar: contextualização, causas e medidas ao seu combate ", contando com a participação de um representante da ASAE, e da CENTROMARCA, tendo sido parcialmente emitido na Emissão UAb n.º 114 (minutos:1:02-7:58 )porFraudeProdutos alimentaresColóquio: Fraude alimentar: contextualização, causas e medidas ao seu combatelecture