Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.2/4718
Título: Higiene alimentar e nutrição: ambiente e higiene alimentar
Autor: Carapeto, Cristina
metadata.dc.contributor.other: Trindade, Ana José
Almeida, Vítor
Palavras-chave: Higiene e segurança alimentar
Nutrição
Alimentação
Água
Meio ambiente
Doenças
Prevenção
Medicina
Saúde
África
REA
Data: 2008
Editora: Universidade Aberta
Citação: Carapeto, Cristina - Higiene alimentar e nutrição [Em linha]: ambiente e higiene alimentar. Realização de Ana José Trindade; Tecnólogo Vítor Almeida. Lisboa : Universidade Aberta, 2008. 1 prog. vídeo (18 min., 33 seg.)
Resumo: A importância da Higiene na Saúde. Higiene ambiental. Higiene alimentar. Prevenção de mal-estar e doenças relacionadas com higiene precária.
Produção no âmbito do projeto “Saúde Tropical”, para formação de técnicos de saúde, de países africanos de língua portuguesa.
Descrição: Recursos Educacionais - Ciências
Peer review: yes
URI: http://hdl.handle.net/10400.2/4718
https://vimeo.com/user34119652/review/147868663/eceeefb4d9
Aparece nas colecções:REA - Ciências da Vida, Ambiente e Sustentabilidade
Ciências da Vida - Recursos educacionais / Educational resources

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